|
Wist u verder dat alle barbecuespecialiteiten uit eigen keuken komen? We snijden zelf ons vlees, kruiden dit en rijgen dit bijvoorbeeld zelf aan spiesen. Mocht er geen barbecuepakket voor u bij zitten dan kunt het natuurlijk ook zelf samenstellen. Hieronder ziet u een overzicht van onze specialiteiten:
|
|
| |
|
Barbecue assortiment
|
|
- Kalfssaté
- Rundersaté
- Kipsaté
- Lamssaté
- Varkenssaté
- Hamburger
- Shaslick
- Hawaïspies
- Vuurpijl
- Golfspies
- Vleesfakkel
- Kinderspies
- Kalfsentrecote
- Runderentrecote
- Ribeye
- Biefstuk
- Pepersteak
- Sparerib
|
- Filetlapje
- Speklapje
- Karbonade
- Houthakkersteak
- Lamskotelet
- Lamsracks
- Lamsfilet
- Zalmspies
- Scampispies
- Zalm/Panga pakketje
- Pangspies
- Coquille met garnaalspies
- Keurknakker
- Kipfilet
- Drumstick
- Barbecueworst
- Crocante
- Carpaccio spies
|
| |
|
Sauzen
|
|
- Satésaus
- Piri Piri saus
- Knoflooksaus
- Cognacsaus
- Zigeunersaus
- Kerriesaus
- Smulsaus
- Japanse sesamsaus
- Smoked barbecuesaus
|
|
| |
|
Salades
|
|
- Barbecue/rauwkostsalade
- Rundvleessalade
- Kartoffelsalade
- Aardappelsalade
- Vers fruitsalade
- Pofaardappelen
- Zalmsalade
- Pastasalades
|
|
| |
|
Broden
|
|
- Focaccia olijf/tomaat
- Focaccia olijven
- (Mini) focaccia kruidenboter / mozzarella
- Panne di pesto
- Gemarineerd stokbrood
- Stokbrood wit
- Stokbrood bruin
|
| |
|
Vegetarisch
|
|
- Shaslick
- Groenteschijf
- Rijstburger
- Saté
- Javaanse schijf
|
|
| |
|
De nieuwste generatie gasbarbecues
|
|
Te huur alleen in combinatie met afname barbecuevlees, inclusief gas.
- Gecertificeerde gasbarbecue: ± 25 pers € 35,- waarvan € 15,- schoonmaakborg. Met rooster, bakplaat of 50/50
- Nieuw! De Aruba oliedrum barbecue. Gecertificeerde gasbarbecue: ± 30 pers € 50,- waarvan € 20,- schoonmaakborg
- Gecertificeerde grote pan Voor ± 30 pers € 40,- waarvan € 15,- schoonmaakborg
- Houtskoolbarbecues: geen huur bij afname houtskool en schoon terug
|
